RIM, Nakon gotovo dvogodišnje istrage, italijanska policija je otkrila veliki skandal oko italijanskog sira.Prema javljanju italijanskih medija, ukupno je otkupljeno od italijanskih, njemačkih, austrijskih i britanskih mljekara 11.000 tona otpada iz produkcije sira, potom je pomiješano sa svježim proizvodima i prodavano u trgovinama raznih evropskih zemalja.
Kako prenosi Radio Deutsche Welle glavni čovjek u toj mreži bio je jedan 46-godišnji Sicilijanac koji je priznao svoju krivicu. Još tri osobe su uhapšene.
Truli sir je korišten za proizvodnju mozzarele, gorgonzole i sirnih namaza.
Komentariši