BEOGRAD, Svi proizvođači i prometnici hrane u Srbiji do 11. juna ove godine prema Zakonu o bezbjednosti hrane obavezni su da uvedu HACCP sistem, istaknuto je danas u Privrednoj komori Srbije.
Predstavnik Centra za ispitivanje namirnica Milan Simić kazao je na sjednici Odbora PKS za turizam i ugostiteljstvo, da neće biti odlaganja roka primjene tog standarda i da će morati da ga imaju svi proizvođači i prometnici, kako veliki sistemi tako i mali trgovci i zanatske radnje.
On je podsjetio da veliki proizvođači hrane u Srbiji već imaju uveden ovaj standard. Tanjug
Komentariši