BEČ, Nakon pet dana intenzivne, nadahnjujuće i konstruktivne razmjene, završio je Nyeleni Europe 2011, Evropski forum za suverenitet sistema ishrane gdje je prihvaćena prva Evropska deklaracija o suverenitetu sistema ishrane.
Više od 400 delegata evropskih zemalja obavezalo se na jačanje kolektivne svijesti i organizacijskih kapaciteta kako bi zajednica ponovo preuzela kontrolu nad sistemom ishrane, oduprla se agro-industrijskom sistemu i kako bi proširili i konsolidovali snažan Evropski pokret za suverenitet sistema ishrane. Hrvatsku je predstavljalo osam delegata, članova Grupe solidarne razmjene iz Zagreba i nevladinih organizacija Izvor 2007, Zelena akcija i ZMAG.
Oko 120 organizacija i pojedinaca, predstavnika civilnog društva i društvenih pokreta raspravljalo je o uticaju trenutne evropske i globalne politike te su zajednički razvili platformu i set principa za postizanje suvereniteta sistema ishrane u Evropi. Forum je istakao doprinos glasa mladih, žena i proizvođača hrane čiji se problemi često previde.
Učesnici foruma obavezali su se da će preuzeti suverenitet sistema ishrane u svoje ruke:
– radom na razvijanju ekološki održivog i socijalno pravednog modela proizvodnje i potrošnje hrane, baziranog na malim neindustrijaliziranim privredama i isto takvog modela prerade i alternativne raspodjele
– decentraliziranjem sistema raspodjele hrane i skraćivanje lanca između proizvođača i potrošača
– poboljšanjem radnih i socijalnih uslova, posebno na području poljoprivredne proizvodnje
– demokratizacijom donošenja odluka o pitanjima zajedničkih dobara i baštine (zemlje, vode, vazduha, tradicijskih znanja, sjemena i stoke)
– osiguravanjem da javna politika na svim nivoima omogući vitalnost ruralnih područja, poštene cijene za proizvođače hrane i sigurnu GMO-free hranu za sve.
Puni tekst deklaracije dostupan je na stranici Nyeleni foruma 2011. Poslovni.hr
