BANJALUKA, Mljekare u Republici Srpskoj prikupile su u martu 6.870 tona kravljeg mlijeka ili više za 5,4 odsto nego u februaru, podaci su Republičkog zavoda za statistiku.
Prikupljeno mlijeko sadržavalo je 4,09 odsto masti i 3,37 odsto proteina.
U martu je proizvedeno 3.670 tona mlijeka za piće ili više za 12,1 odsto nego u februaru.
Martovska proizvodnja fermentisanih mliječnih proizvoda od 1.176 tona manja je za 3,3 odsto, dok je proizvedenih 197 tona sira više za 11,9 odsto nego u februaru.
Predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača-mljekara Republike Srpske Vladimir Usorac rekao je Srni da će proizvodnja mlijeka morati biti smanjena jer je Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srpske smanjilo podsticaje na 24 miliona KM.
“Ako imamo taj iznos onda nemamo za 10.000 tona mlijeka, koliko godišnje možemo proizvesti, jer bi za tu količinu bilo potrebno 30 miliona KM podsticaja. Prema tome, i samo Ministarstvo je time reklo da smanjimo proizvodnju”, naveo je Usorac.
On je kao primjer stimulisanja mljekarstva naveo Hrvatsku koja je nedavno svojim mljekarima, između ostalih subvencija i premija, dala 27 miliona kuna /oko sedam miliona KM/ jednokratne nepovratne pomoći.
Usorac je naglasio da niko na svijetu ne može proizvoditi mlijeko bez podsticaja, pa samim tim ni mljekari u Srpskoj. Srna
