LAKTAŠI, Jedan od najboljih i najuspješnijih vinogradara i vinara s područja opštine Laktaši jeste Miroslav Đukić, koji je više puta osvajao prvo mjesto za kvalitet, kako bijelih vina, tako i crnih.
– Za realizaciju projekta osnivanja savremene vinarije može da računa na finansijsku podršku lokalne zajednice – izjavio je načelnik opštine Laktaši, Milovan Topolović, prilikom posjete ovom najpoznatijem slatinskom vinaru.
Iz opštinskog fonda za stimulisanje poljoprivredne proizvodnje Đukić je, nakon provedenog konkursa, dobio 60.000 maraka bespovratnih sredstava, koje će uložiti u proizvodnju vina sa oznakom zaštićenog geografskog porijekla. Njegova obaveza biće i pomoć manjim vinogradarima s područja laktaške opštine, koji su se posljednjih godina upustili u ovaj vid poljoprivredne proizvodnje.
– Već pet godina pokušavamo da pokrenemo nekada veoma živu vinogradarsku proizvodnju na području Laktaša. Svake godine dijelimo besplatne lozne kalemove, kako stonih sorti grožđa, tako i vinskih, po preporuci stručnjaka koji su vršili ekonomsku analizu isplativosti ulaganja u ovu vrstu poljoprivredne proizvodnje. Isto toliko godina održavamo manifestaciju Dani laktaških vina, na kojoj se pokazalo da je na području opštine izraslo nekoliko ozbiljnih proizvođača vinove loze i vina – kaže Topolović.
Prve zasade vinove loze Đukić je na slatinskim brdima podigao prije 15 godina. Danas, nakon ovogodišnje berbe, u njegovim buradima na pretakanje čeka deset hiljada litara bijelog i crnog vina.
– Imam pretežno bijeli sortiment vina. Najviše šardonea i sovinjona te nešto rajnskog rizlinga i muskata. Oko 25 odsto jesu crna vina – rekao je Đukić, ističući da je prezadovoljan ovogodišnjim rodom grožđa. Prema njegovim riječima, Slatina je izuzetno pogodno područje za bavljenje vinogradarstvom.
– Potrebno je samo malo volje i truda, a kad imate i podršku opštine, dobili ste sve potrebne preduslove za uspjeh – zaključio je Đukić.Fokus
Prijavi se za novosti
Dobijajte najnovije informacije provjerene na Capital.ba.