SRBAC, U Sportsko-rekreativnom centru Bardača u opštini Srbac danas će biti održana Peta međunarodna turističko-privredna manifestacija “Gastro fest Bardača – Srbac 2009”, na kojoj će se više od 40 ekipa takmičiti u spremanju ribljeg paprikaša i specijaliteta od piletine.
“Za najbolje ekipe predviđene su nagrade i priznanja. Ukoliko nas vrijeme posluži očekujemo više hiljada posjetilaca, za koje smo pripremili kulturno-zabavni program i degustaciju jela tradicionalne narodne kuhinje ovog kraja”, rekla je Srni direktorica Turističke organizacije Srbac Danka Kojić.
Kojićeva je dodala da je ove godine, zbog štednje, iz programa izbačeno takmičenje sportskih ribolovaca u ulovu ribe udicom na plovak.
Ona je navela da će za današnje takmičenje svim ekipama biti obezbijeđen prostor za spremanje specijaliteta, ogrevno drvo, riba ili piletina u jednakim količinama.
“Za ovu vrstu takmičenja opredijelili smo se jer je opština Srbac prepoznatljiva po proizvodnji oko 100 vagona ribe u 11 bordačkih jezera i oko 10 miliona tovnih pilića u više od 200 peradarskih farmi”, rekla je Kojićeva.
Otvaranje manifestacije planirano je za 12.00 časova, a proglašenje pobjednika i zatvaranje oko 17.00 časova.
Organizator manifestacije je Turistička organizacija opštine Srbac, uz finansijsku podršku opštine Srbac i medijsko pokroviteljstvo Radio-televizije Republike Srpske i Radio Srpca.