ZAGREB, Među 4.285 sireva iz svih krajeva svijeta Gligorin Paški sir je proglašen najboljim ovčjim sirom na svijetu, piše zagrebački “Jutarnji list”.
Na 116. godišnjem međunarodnom takmičenju u kvaliteu sira u Natviču (Nantwić) u Velikoj Britaniji, najstarijem i najvećem takmičenju te vrste na svijetu, među 4.285 sireva izabran je Gligorin Paški sir.
Gligorin Paški sir je proglašen najboljim ovčjim sirom na svijetu sa Zlatnom medaljom u kategoriji najbolji sir iz ovčjeg mlijeka, objavljeno je na zvaičnoj internet stranici Sirane Gligora iz Kolana na Pagu.
Voditelj događaja Pol Ričard (Paul Rićard), rekao je: “Imali smo ih ukupno 4.286 što je rekord, a standard je bio izuzetno visok – naših 190 sudija zbilja su se potrudili kako bi odabrali najbolje”, prenose agencije.
