BANJALUKA, SARAJEVO, Rast cijena stočne hrane i činjenica da je ovogodišnji urod žitarica značajno podbacio direktno će uticati na poskupljenje stoke u farmama i na pijacama, a samim tim i mesa u mesnicama, najavljuju stočari.
Dodaju da je za sada nezahvalno govoriti o novim cjenovnicima i datumima kada bi poskupljenje moglo nastupiti, ali i ističu da više cijene neće biti “diskretne”, odnosno da će se značajno osjetiti.
Mišo Maljčić, predsjednik Udruženja uzgajivača svinja RS, ističe da su aktuelne cijene koje drže svinjari takve da nemaju nikakvu zaradu.
“Mi očekujemo da će poskupljenje stočne hrane, te mali prinosi žitarica, direktno uticati na farmere i sitne poljoprivrednike da smanje stočni fond, koji je i u zemljama Evropske unije smanjen. To znači da je i poskupljenje mesa neminovno, jer će opasti ponuda”, procjenjuje Maljčić.
Predsjednik Udruženja uzgajivača svinja RS ističe da tovne svinje po kilogramu trenutno koštaju oko 3,70 KM.
“To je, kada se u obzir uzme cijena stočne hrane, ispod svake računice, tako da većina farmera gubi, pa će morati da poskupe svoje proizvode. Naravno, sljedeći korak povlače trgovci, koji će takođe izvršiti korekcije na svojim cjenovnicima”, pojašnjava on.
U peradarskoj industriji “Brovis” iz Visokog kukuruz trenutno nabavljaju po cijeni od prihvatljivih 0,36 do 0,38 KM po kilogramu, ali strahuju da će usljed najavljenih novih cijena stočne hrane morati poskupjeti svoje proizvode.
“Sve ukazuje na to da će cijena stočne hrane nastaviti da raste, a to će se najvjerovatnije odraziti i na poskupljenje piletine. Mi, ali i drugi proizvođači, nećemo imati izbora nego da gledamo svoju računicu”, rekao je Refik Kurgaš, direktor “Brovisa”.
On tvrdi da je piletina proizvedena u BiH odličnog kvaliteta, ali i dodaje da zbog nedostatka pomoći proizvođačima od strane države živinari svoje cijene, kako bi opstali, moraju povisiti.
Da će poskupjeti goveđe, pileće, ovčije i ostale vrste mesa strahuje i Slobodanka Milošević, predsjednik Udruženja “Euro farmer” iz Bijeljine, koja kaže da su novi cjenovnici, zbog pogrešne poljoprivredne i trgovačke politike, neminovnost.
“Vjerovatno će doći do poskupljenja u mesnicama, ali cijena otkupa životinja će ostati ista. Proizvođač je ucijenjen i može samo da čupa kosu s glave, dok trgovci profitiraju”, ističe Miloševićeva.
U resornim ministarstvima uvjeravaju da nema mjesta panici. Bojan Kecman, portparol Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS, procjenjuje da do poskupljenja u mesnicama u RS ne bi trebalo da dođe.
“Mi smo ove godine, kada su svinje u pitanju, otkupljivali tržišne viškove, a objavili smo i oglas za dostavljanje ponuda za interventni otkup i izvoz tržišnih viškova tovne junadi za klanje”, naglasio je Kecman.
Optimistični su i u Ministarstu poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva FBiH, gdje su kratko rekli da nizom aktivnosti utiču da ne dođe do skoka cijana proizvoda dobijenih u poljoprivredi.
Aktuelne cijene mesa u BiH
Vrsta Cijena
• Junetina bez kosti 12 – 13 KM
• Svinjetina s kostima 9 – 10 KM
• Piletina 5 – 5,50 KM
Nezavisne novine
