KOTOR VAROŠ, Mljekara “Vitmark” Dabovci kod Kotor Varoši sljedeće sedmice ponovo će početi sa radom, a za oživljavanje proizvodnje obezbijeđeno je 50.000 KM.
Načelnik opštinskog Odjeljenja za privredu Slobodan Pešević rekao je da je u toku sanacija objekta i remont postrojenja i dodao da su lokalna zajednica i Ministarstvo poljoprivrede Republike Srpske za oživljavanje proizvodnje u “Vitmarku” obezbijedili po 25.000 KM.
Prema njegovim riječima, sa banjalučkom Volksbankom postignut je sporazum o otpisu većeg dijela kamata i reprogramu obaveza mljekare, koja je prije dvije i po godine prestala sa radom zbog nemogućnosti izmirenja kredita i obaveza prema stočarima.
Pešević je rekao da će mljekara na početku proizvodnje preuzimati dnevno hiljadu litara mlijeka i da će za dva mjeseca proizvodnja biti udvostručena, dodajući da je sa vlasnicima kotorvaroških trgovinskih radnji postignut dogovor o preuzimanju proizvoda “Vitmarka”.
“Oživljavanje proizvodnje u `Vitmarku` ima za cilj da se omogući redovno preuzimanje mlijeka od kooperanata sa područja opštine, što će doprinijeti razvoju stočarstva”, rekao je Pešević.
Vlasnik mljekare Vitomir Marković rekao je da će na početku u “Vitmarku” biti angažovano pet radnika, te da je planirana proizvodnja sira, mlijeka, kajmaka, kiselog mlijeka i jogurta.
On je najavio da je u planu i da se na tržište isporuči novi proizvod, tvrdi sir u četvrtastom pakovanju do dva kilograma.
Marković je izrazio zadovoljstvo ponovnim pokretanjem proizvodnje i zahvalio lokalnoj zajednici, Ministarstvu poljoprivrede RS i Volksbanci koji su pomogli pokretanje proizvodnje.
Oživljavanje rada “Vitmarka” podržali su kotorvaroški stočari, među kojima i Esad Kazić, vlasnik farme 20 muznih krava u Gornjim Šipragama, koji je rekao da su svi stočari iz ovog naselja spremni isporučivati mlijeko i da od ove mljekare očekuju redovnu isplatu
