MRKONJIĆ GRAD, U Mrkonjić Gradu danas je povodom aranđelovdanskog vašara održan Šesti etno-festival “Jabuka”, na kojem su promovisani poljoprivredni proizvodi, stari zanatski proizvodi, kao i domaća jela i pića.
U prostorijama Sportsko-kulturnog centra “Petar Kočić”, koji je organizator festivala, posjetioci su mogli uživati u razgledanju suvenira, degustaciji bogatih srpskih jela, kao i u nastupu članova kulturno-umjetničkog društva “Petar I Karađorđević Mrkonjić”.
Na festivalu je učestvovalo 20 izlagača, iz Ribnika, Šipova, Doboja, Jajca, Gradiške.
Slobodan Ćoćkalo iz Sportsko-kulturnog centra “Petar Kočić” ocijenio je da je ovaj festival uspješan i zbog broja izlagača i proizvoda, kao i činjenice da su ga posjetioci prepoznali.
“Htjeli smo da promovišemo bogato gastro nasljeđe mrkonjićkog kraja, te da prikažemo javnosti rijetke zanate koji polako padaju u zaborav”, dodao je Ćoćkalo.
On je naveo da su na festivalu izabrani najljepše ukrašen slavski hljeb i najuređeniji štand sa hranom. Simbolične novčane nagrade za najljepši hljeb dobili su Humanitarno udruženje žena i Udruženje žena “Majka” iz Mrkonjić Grada, a za najljepši štand nagrađeni su udruženja žena “Jovana” iz Mrkonjića i “Breza” iz Laminaca.
Stana Stojičić iz Udruženja žena “Jovana” rekla je da su na nagrađenom štandu predstavili tradicionalna jela – uštipke od heljde, ljevuše, krofne, kolače, slavske hljebova, kukuruze.
Na festivalu se kilogram meda mogao kupiti za 15 KM, propolis za šest KM, kupinovo vino 20 KM, vino od koprive 3,5 KM, liker od oraha šest KM. Suveniri od drveta koštali su od 10 do 20 KM. Srna
