PEKING, Kineske vlasti naredile su danas opsežnu kontrolu kuhinjskog ulja, jer desetine ovih proizvoda sadrže reciklirano, kontaminirano, što znači kancerogeno ulje.
Uprava zadužena za hranu zatražila je provjeru kod distributera i obećala da će zatvoriti i kazniti sve one koji preprodaju “prerađeno ulje ili ulja iz nedefinisanih izvora”.
Kineski dnevnik “Čajna dejli” objavila je da desetina jestivog ulja koja se koriste u Kini dolazi iz ulja koje odbacuju restorani, a ta ulja sadrže vrlo štetni toksin iz gljiva, aflatoksin.
Od 22,5 miliona tona ulja koje se godišnje konzumira u Kini, dva do tri miliona tona ilegalno se pojavljuje u prodaji, ocjenjuje ekspert u dnevniku “Dnevnik mladih”.
Kina se redovno suočava sa skandalima koji su u vezi sa namirnicama, a najveći skandal, koji je obišao planetu, bio je problem sa mlijekom u prahu kontaminiranim melaminom koji je izazvao probleme kod 300 000 djece, od čega je šestoro umrlo.
