DOBOJ, Na obnovljenoj srednjovjekovnoj tvrđavi “Gradina” u Doboju otvoren je Drugi festival tradicionalne kuhinje dobojske regije “Doboj gastro 2008”.
“Na manifestaciji učestvuje 39 ugostiteljsko-turističkih subjekata, samostalnih privrednika i udruženja iz devet opština ovog dijela RS i BiH, koji su predstavili 246 vrsta jela, pića i ostalih proizvoda tradicionalne narodne kuhinje”, rekao je Srni direktor Organizacije za razvoj turizma dobojske regije “Rotor” Miodrag Bosić.
Takmičarski dio u pripremanju lovačkog i ribljeg paprikaša i izložba domaćih pića-rakija i vina održava se na “Gradini”.
U hotelu “Bosna” biće održan okrugli sto na temu “Narodni i nacionalni jelovnik kao sredstvo propagande u cilju brendiranja i promocije tradicionalnih jela dobojske regije” i predstavljeni kulinarski specijaliteti ugostiteljsko-turističkih subjekta i udruženja građana.
Organizatori ovog jednodnevnog festivala su Organizacija za razvoj turizma regije Doboj i Turistička organizacija opštine Doboj, a suorganizator projekat “Turizam plus” Radio-televizije Republike Srpske /RTRS/.
Komentariši