PROKUPLJE, Privatno preduzeće “Toplički vinogradi” iz Gojinovca kod Prokuplja počelo je izgradnju jedne od najvećih vinarija u tom dijelu Srbije, na 6.000 kvadrata.
Menadžer te firme Dragan Kovačević je istakao da je plan vinarije da proizvodi najkvalitetnija vina, uglavnom za izvoz na evropsko tržište.
“Zasadili smo vinovu lozu na oko 100 hektara, ali novi kapaciteti i potrebe inostranih kupaca daleko premašuju ove količine pa ćemo otkupljivati grožđe i od drugih proizvođača sa kojima želimo da uspostavimo dugoročnu saradnju”, rekao je Kovačević.
Prema njegovim riječima, vinarija treba da bude gotova do avgusta.
Prokupački kraj je nekad bio poznat kao vinogradarski, prije svega po sorti grožđa “prokupac” koja je posljednjih decenija potpuno iskorjenjena.
Sada osim par porodičnih vinograda na području opštine Prokuplje nema više organizovanog uzgoja vinove loze, a preduzeće “Toplički vinogradi” pokušava da zainteresuje što više poljoprivrednika da se uključe u proizvodnju grožđa i vina. Beta
