SARAJEVO, Kompaniji “Kap”, novom proizvođaču voda i sokova u BiH, danas su uručeni sertifikati ISO 9001-2008 za sistem upravljanja kvalitetom i HACCP za proizvodnju zdravstveno ispravnih proizvoda.
Sertifikaciju je izvršila ugledna švajcarska sertifikaciona kuća SGS.
Direktor kompanije Nedim Ćerimović rekao je da su od trenutka predstavljanja kompanije “Kap” u javnosti kontinuirano isticali da je prvenstveni cilj obezbjeđenje najvišeg nivoa svih poslovnih procesa na zadovoljstvo potrošača.
“Stoga je jedan od prioriteta našeg poslovanja, koje je počelo krajem prošle godine, bilo uvođenje vrhunskih standarda kvaliteta”, rekao je Ćerimović.
Predstavnik sertifikacione kuće SGS Aleksandar Vukosav istakao je da je cilj uvođenja HACCP standarda da se na najmanju moguću mjeru svede mogućnost konataminacije proizvoda u bilo kojoj fazi proizvodnje da bi bilo obezbijeđeno da do potrošača dođe zdravstveno ispravan proizvod.
HACCP je integrisani sistem kontrole bezbjednosti hrane u svim fazama njene proizvodnje i distribucije.
